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Quel est le cépage du Châteauneuf du Pape ?

Table des matières:

  1. Quel est le cépage du Châteauneuf du Pape ?
  2. Comment déguster un Chateauneuf du Pape ?
  3. Quel plat avec un Chateauneuf du Pape ?
  4. Pourquoi Châteauneuf-du-pape ?
  5. Quel type de sol caractéristique Peut-on trouver à Chateauneuf-du-pape ?
  6. Quand boire un Châteauneuf-du-Pape ?
  7. Quel fromage avec un Chateauneuf du Pape ?
  8. Quel vin servir avec le fromage ?
  9. Où est produit le Châteauneuf-du-Pape ?
  10. Comment Appelle-t-on les habitants de Châteauneuf-du-Pape ?
  11. Quelle est l'appellation d'origine du vin de Chateauneuf du Pape ?
  12. Quel vin rouge avec un plateau de fromage varie ?

Quel est le cépage du Châteauneuf du Pape ?

En effet, pas moins de treize cépages peuvent entrer dans la composition des vins rouges (94% de la production), mais également des vins blancs (6% de la production) : grenache (Noir, Gris, Blanc), syrah, mourvèdre, cinsault, clairette (blanche, rose), vaccarèse, bourboulenc, roussanne, counoise, muscardin, picpoul ( ...

Comment déguster un Chateauneuf du Pape ?

Le Châteauneuf-du-Pape est un vin qui peut être d'abord passé en carafe avant le service, cela lui permettra de décanter et de s'aérer et il n'en sera que meilleur. Le vin Châteauneuf-du-Pape rouge doit être servi entre 14 et 16°C, tandis que le vin Châteauneuf-du-Pape blanc sera meilleur à une température de 13°C.

Quel plat avec un Chateauneuf du Pape ?

Nous vous proposons de servir un Châteauneuf du Pape Rouge avec :
  • L'agneau de Pâques.
  • De la biche.
  • Un coq au vin rouge.
  • Un gigot d'agneau.
  • Du chevreuil aux airelles.
  • Du chevreuil sauce grand veneur.
  • Un pigeon rôti aux cèpes.

Pourquoi Châteauneuf-du-pape ?

Ce n'est qu'en 1893, à la demande du maire Joseph Ducos et de ses élus, que le village est nommé « Châteauneuf-du-Pape », faisant ainsi référence à ce lieu de villégiature des Papes qu'est le château construit au XIVè siècle à l'initiative du Pape Jean XXII, mais aussi à cette époque qui marquera les prémices de la ...

Quel type de sol caractéristique Peut-on trouver à Chateauneuf-du-pape ?

Plus que du substrat qui les recouvre, la qualité des terroirs de Châteauneuf-du-Pape provient essentiellement de son sous-sol composé de molasse burdigalienne.

Quand boire un Châteauneuf-du-Pape ?

Le Châteauneuf du Pape rouge est un vin produit en France dans la région de la Vallée du Rhône. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Il peut être consommé entre 3 et 10 ans à partir de son millésime.

Quel fromage avec un Chateauneuf du Pape ?

Les fromages à pâte molle et pâte molle à croûte lavée : Bries, Saint-Félicien, ou encore Munster, se marient surtout avec des vins moelleux ou liquoreux, vous pouvez cependant les associer à des vins plus typés comme un Châteauneuf-du-pape ou un Côtes-du-Rhône.

Quel vin servir avec le fromage ?

Si le chèvre est frais ou crémeux, optez pour un vin blanc sec fruité : par exemple, un Vouvray, un Chablis ou un Sancerre. Si le fromage est sec ou plus affiné, orientez-vous plus vers un vin blanc légèrement doux pour nuancer la saveur amère : vins de Loire, Bordeaux blanc, Riesling, Jurançon, etc.

Où est produit le Châteauneuf-du-Pape ?

Châteauneuf-du-Pape. Le châteauneuf-du-pape est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Châteauneuf-du-Pape, d'Orange, de Bédarrides, de Sorgues et de Courthézon, en Vaucluse.

Comment Appelle-t-on les habitants de Châteauneuf-du-Pape ?

Châteauneuf-du-Pape est une commune française située dans le département de Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ses habitants sont les Castels-Papals ou les Châteaunevois et Châteaunevoises.

Quelle est l'appellation d'origine du vin de Chateauneuf du Pape ?

Châteauneuf-du-Pape (AOC Châteauneuf-du-Pape) Côtes du Rhône méridionales. Châteauneuf-du-Pape (en rouge et en blanc) est la plus célèbre appellation de la partie méridionale (versant Méditerranée) des Côtes du Rhône qui produit quelques uns des plus grands vins rouges du monde.

Quel vin rouge avec un plateau de fromage varie ?

Avec un Plateau de fromages nous vous conseillons de servir des vins rouges :
  • Un Alsace Pinot Noir Rouge.
  • Un Anjou Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.
  • Un Blaye Rouge.
  • Un Bordeaux Rouge.
  • Un Bourgueil Rouge.
  • Un Brouilly Rouge.